Hôtel Hundred House & Restaurant Fish in The Fountain - sur la Péninsule de Roseland - Cornouailles Sud
Enjoy a special break at one of Cornwall's luxury hotels. Spoil yourself with bed, breakfast and a five course evening meal prepared by the renowned chef Richard Maior-Barron.
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Bienvenue à l'hôtel Hundred House et au restaurant Fish in The Fountain, un manoir de l'époque géorgienne au cœur de la Péninsule de Roseland, une zone classée de beauté naturelle exceptionnel le qui offre paix et tranquillité aux visiteurs. Cette charmante bâtisse qui date de 1790 a changé plusieurs fois de fonction et de propriétaire tout au long de son histoire. Au cours de la première moitié du 19 e siècle, elle fut le siège de la cour de justice connue sous le nom des Hundred of South Powder. Plus tard, propriété d'un chirurgien de l'Amirauté, elle devint une gracieuse résidence bourgeoise. Pendant les années 1950, elle acquit son statut d'hôtel qui de nos jours - situé sur plus d'un hectare de terrain - conserve son élégance et son charme du passé.
Some recipes that you can enjoy at home that so many guests have found mouth wateringly good...
Recipes include...
Organic Marrow Soup
Poached Mushrooms
Soft creamy fudge
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Bienvenue à l'hôtel Hundred House et au restaurant Fish in The Fountain, un manoir de l'époque géorgienne au cœur de la Péninsule de Roseland, une zone classée de beauté naturelle exceptionnel le qui offre paix et tranquillité aux visiteurs. Cette charmante bâtisse qui date de 1790 a changé plusieurs fois de fonction et de propriétaire tout au long de son histoire. Au cours de la première moitié du 19 e siècle, elle fut le siège de la cour de justice connue sous le nom des Hundred of South Powder. Plus tard, propriété d'un chirurgien de l'Amirauté, elle devint une gracieuse résidence bourgeoise. Pendant les années 1950, elle acquit son statut d'hôtel qui de nos jours - situé sur plus d'un hectare de terrain - conserve son élégance et son charme du passé.
De l'hôtel, le projet Eden et la mer ne sont qu'à quelques minutes en voiture. Le magnifique chemin côtier - appartenant en majorité au National Trust - permet d'accéder aux anses paisibles et aux criques de marée.
L'hôtel Hundred House - un hôtel intime de la Cornouailles.


